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37cmピコココット オーバル マットブラック 8.5QT Staub ストウブ 地球家具 【532P16Jul16】【ギフトラッピング不可】こちらの商品はラッピングに対応しておりません。
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37cmピコココット オーバル マットブラック 8.5QT Staub ストウブ 地球家具 【532P16Jul16】:地球家具 - 7acaf

2019-05-11
カテゴリトップ > キッチン雑貨
◆◇◆ 商品仕様 ◆◇◆
商品: 両手鍋
ブランド: Staub ストウブ
商品名: 8.5-quart Oval Cocotte
商品型番: 1103725
容量: 8.5QT (約8リットル)
サイズ: 約37cm
材質: キャストアイアン
生産国: フランス
耐熱温度: 約260℃
注意事項: 電子レンジは不可です。  手洗い推奨。食洗機OK。洗剤をぬるま湯で溶かし、手洗いをして十分乾燥させてから保管してください。
商品特徴: 食材の栄養を逃がさず調理する方法として、無水調理が主流になりつつあります。その先駆けとなったのがこの製品シリーズの登場です。鍋の中で温められた肉や魚、野菜などの旨みを含んだ蒸気が鍋ふたに触れると液化します。そして、その液化した蒸気が、ふたの裏側に並んだ丸い突起・ピコをつたい、食材に雨のように食材に降り注ぎます。 食材の旨味を含んだ蒸気が自動的に循環するこの仕組みを、セルフ・ベイスティング・システムと言います。 例えば肉料理をする際、鍋の下に溜まった肉汁を、スプーンですくってかけることがありますが、この製品は自動的に無駄なく行ってくれます。ストウブのココットは調理の際、水分を逃がす量が少なく、食材の本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。メーカー調査により、55分間調理した場合、類似製品より10%多く水分を閉じ込めることが分かりました。肉は柔らかく、野菜はしなやかに仕上がり、濃縮した香りと風味、栄養素を保ち、調理する事ができます。

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私たちのこだわり
センティーレワンがセレクトするバッグはスタッフ一人ひとりが、国内外を駆け回り、職人やデザイナーと直接話し、
自分たちの手で確かめ見つけてきたバッグ達です。だからこそ自信をもってお客様におススメできるんです!
職人、デザイナーの情熱を画面を通して伝えるのは、なかなか難しいですが、一人でも多くの方に、その情熱を知ってもらうため、日々、努力しています。 手塩にかけたバッグや財布をお客様の元へお届けする際には、スタッフ誰もが職人と同じ気持ちになるんです。
届いてから箱を開け、ついつい笑顔がこぼれる・・・そんなお客様のお顔を想像しながらひとつひとつ心を込めて、
お届けしております。 ぜひ私達のこだわりのブランドを手にとって実感してみてください!
革素材へのこだわり
毎日のスタイルにさり気なく取り入れるだけで、パッと自分自身が輝くような…
ありきたりでないデザイン性というものを大切にしています。 でもそれは、デザインに限ったことではありません。
素材においてもまたしかり。
センティーレワンで扱うバッグは、革本来の風合いを活かしたものに厳選しています。
革そのものの品質にこだわるのはもちろんですが、例えば染めたりなめしたり。
さまざまな加工を施す際も、天然の材料だけを使い、革独特の味わいを残しています。
またそれは、使い古して土に埋めても、その土となって地球に還っていく…
自然そのものと言っても過言ではない、大地にやさしいもの。
こうして革職人が愛しみ、育て上げた革を使い、デザイナーが愛情をたっぷり注いでようやく誕生したバッグ。
それはそれは、とても価値のあるものだと思いませんか。
センティーレワンがお届けするバッグや財布の革へのこだわりを思う存分お楽しみくださいませ。
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